BUYER GUIDE
进口商与渠道买家采购指南
围绕烘焙休闲零食、蛋糕装饰品和纯脂巧克力，整理选品、规格、包装、寄样、标签和OEM合作中的常见问题，帮助买家在询价前明确目标市场与产品要求。
烘焙休闲零食
碱水面包丁适合哪些渠道？
从烘焙店、咖啡店、茶歇、办公室零食柜和团购场景看，碱水面包丁更适合做稳定复购型产品。
烘焙休闲零食
碱水蝴蝶结饼干采购时要看什么？
碱水蝴蝶结饼干适合突出非油炸、烘烤、造型有记忆点等特点。采购时要同时关注口感、配料表、包装和陈列效果。
蛋糕装饰品
蛋糕装饰品为什么适合按主题组合采购？
蛋糕装饰品更适合按生日、节日、儿童、婚庆、商用陈列等主题组合，而不是只把单品堆在一起。
纯脂巧克力
70%纯脂黑巧小方块适合做哪些规格？
70%纯脂黑巧可以同时走便携零食、办公室分享、烘焙原料和白牌 OEM 几个方向。规格设计要先看目标渠道。
OEM合作
做休闲零食 OEM，为什么要先看工厂稳定性？
OEM不是只看一轮报价。稳定工厂意味着口味、交期、包装沟通和后续复购更可控。
场景采购
茶歇和办公室零食适合选什么产品？
茶歇和办公室零食更看重方便分享、口味接受度、包装整洁和稳定补货，适合用组合方式来选品。